【甘薯又叫什么名称】甘薯是一种常见的农作物，广泛种植于世界各地，尤其在中国、美国、非洲等地有着重要的经济和食用价值。由于其种类繁多、地域差异大，甘薯在不同地区有不同的名称。了解这些别名不仅有助于更好地认识这种作物，还能在交流或研究中避免混淆。
以下是关于“甘薯又叫什么名称”的总结与分类：
一、总结
甘薯（学名：Ipomoea batatas）是旋花科植物，因其根部可食用而被广泛种植。根据品种、用途、地域等因素，甘薯有多种不同的俗称。常见的别名包括红薯、地瓜、红苕、番薯、山芋等。这些名称在不同地区可能指代略有差异的品种，甚至有时会被混用。
二、常见别名对照表
| 通用名称 | 地区/习惯称呼 | 备注 |
| 甘薯 | 全国通用 | 学名，正式名称 |
| 红薯 | 华北、华东地区 | 常见于北方，皮色较红 |
| 地瓜 | 华南、西南地区 | 多用于南方方言 |
| 番薯 | 部分地区 | 有时与甘薯混用，可能指外来品种 |
| 山芋 | 华东、华南 | 多指块茎较小的品种 |
| 红苕 | 四川、云南 | 特指红心品种 |
| 芋头 | 少数地方 | 有时误称，实际为另一种植物 |
| 紫薯 | 特殊品种 | 指紫色块茎的甘薯，如紫甘薯 |
| 白薯 | 某些地区 | 指白色块茎的品种 |
三、注意事项
1. 名称混淆问题：部分名称如“山芋”、“芋头”可能与真正的芋类植物混淆，需注意区分。
2. 品种差异：不同地区的甘薯品种可能存在颜色、口感、用途上的差异，因此别名也可能有所不同。
3. 文化背景影响：甘薯在不同地区的命名往往受到历史、文化、语言的影响，形成了丰富的方言词汇。
通过以上整理可以看出，虽然“甘薯”是其正式名称，但各地因习惯、品种、文化等原因，赋予了它多种别名。了解这些名称有助于更全面地认识这一重要作物，并在日常生活中准确识别和使用。