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百香果蜂蜜柠檬茶的做法

百香果蜂蜜柠檬茶的制作方法

百香果蜂蜜柠檬茶是一款清新可口的饮品,不仅酸甜适中,还富含维生素C和多种营养成分,深受大家喜爱。它简单易做,只需几种常见食材即可完成。以下是具体做法。

首先准备所需材料:新鲜柠檬2-3个、百香果6-8颗、蜂蜜适量(根据个人口味调整)、纯净水或凉白开500毫升。此外,还需要一个干净的玻璃瓶用于储存。

接下来是具体的制作步骤:

第一步,将柠檬用清水洗净后,用盐搓去表面蜡质,再用流动的自来水冲洗干净。然后切成薄片,去掉中间的籽以免影响口感。如果喜欢更浓郁的味道,可以将柠檬榨汁备用。

第二步,取一颗成熟的百香果对半切开,用勺子挖出果肉,连同果汁一起放入碗中。百香果的籽可以直接保留,这样喝的时候会更有层次感。

第三步,将切好的柠檬片放入玻璃瓶中,加入百香果果肉和果汁。这时可以根据自己的喜好加入适量蜂蜜,搅拌均匀使蜂蜜充分溶解。

第四步,往瓶子里倒入纯净水或凉白开,水量控制在瓶子的七分满左右。如果喜欢冷饮,可以用冰水代替温水;若想热饮,则可以稍加加热,但注意不要超过70℃,以免破坏蜂蜜中的活性物质。

最后一步,密封好玻璃瓶,轻轻摇晃几次让所有材料混合均匀。将其放置于冰箱冷藏4小时以上,让味道更加融合。饮用时可根据个人口味添加冰块或热水稀释。

这款百香果蜂蜜柠檬茶不仅颜值高,而且健康养生。它既能解渴消暑,又能促进消化、美白养颜,非常适合家庭自制。无论是工作日忙碌之余还是周末放松时刻,一杯自制的百香果蜂蜜柠檬茶都能带给你满满的幸福感!

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