桑树果实怎么吃（简介桑树果的功效）

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1、 桑椹的吃法有三种：生吃；泡茶；泡酒。桑椹不仅有滋补作用，还有养血清火的作用。所以桑椹是个好东西。

2、 桑椹的功效：桑椹是人体心脑血管疾病的保护神，因为它含有大量的不饱和脂肪酸，能有效抑制人体内脂肪的合成，加速人体内多余脂肪的分解和代谢，抑制脂质物质在人体血管壁上的形成和沉积，从而预防血管硬化、血栓形成、中风等常见疾病。

3、 平时多吃桑果还能健胃消食，提高人体肠胃的消化能力。因为桑葚果实中含有大量的苹果酸、脂肪酸、鞣酸等酸性成分，这些物质可以转化为促进脂肪和蛋白质分解的酶，还可以促进胃肠蠕动，从而加速胃对体内食物的消化和吸收。

4、 桑椹还可以保护人体肝脏。它能抑制乙肝病毒的活性，预防乙肝的发生.此外，桑葚果实进入人体后，会转化成多种酶，可以保护肝脏，促进肝细胞的再生和代谢，也可以减少病毒对肝脏的损害。

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