欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。猫耳朵面的做法,你学会了吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 把面粉放在盆里。
2、 往面团里加一点盐。
3、 一边加水,一边用筷子搅拌至片状。
4、 用手揉搓做到“三光”,即盆光、手光、面光。
5、 用湿纱布覆盖面团,“醒”30分钟。
6、 切成条状,然后切成指关节大小的颗粒。
7、 用拇指肚向前压一个,一只猫耳朵就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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1、 把面粉放在盆里。
2、 往面团里加一点盐。
3、 一边加水,一边用筷子搅拌至片状。
4、 用手揉搓做到“三光”,即盆光、手光、面光。
5、 用湿纱布覆盖面团,“醒”30分钟。
6、 切成条状,然后切成指关节大小的颗粒。
7、 用拇指肚向前压一个,一只猫耳朵就做好了。
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