大家好,香香来为大家解答以上的问题。秋季健康饮食指南,秋季健康饮食这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、经过漫长的炎热夏天,你是不是也觉得身体空虚,是不是一回家父母就给你准备了一大桌大鱼大肉,还有各种补身体的补品。
2、他们一定告诉过你,入秋了可以进补了,要多吃点补补身体。
3、我们都知道父母对我们的关爱,但是这种粗暴又盲目的进补饮食反而会拖累自己的身体。
4、那么秋季如何饮食才是健康的呢?首先,秋季气候干燥,身体容易火气过旺也就是我们常说的“秋燥”,燥气伤肺,所以很多小孩和老年人一入秋就容易反复咳嗽。
5、所以秋季应该以润肺除燥,养阴的食物为主,比如可以多食银耳百合、藕、蜂蜜、菠菜、豆类等。
6、二、多吃水果,秋天干燥,人的身体和皮肤都非常缺水,多吃水果可以补充水分的同时平静身体的燥气。
7、四季饮食最好的方式就是吃应季的食物,秋季就应该多吃比如梨呀、苹果、山楂、石榴、柚子这样的应季水果。
8、水果中也有一些是偏热的,比如荔枝龙眼就是夏天出产的水果,它就不适合你在秋季吃,以免增加体内的燥热。
9、最后,秋季适合多喝汤,一个是喝汤可以补充身体所需水分滋阴润燥,主要的是喝汤饮食更加适合秋季身体的状况。
10、夏天你的身体已经很疲惫,还没来得及休息够,你就大鱼大肉的吃下去,会让你的身体更累。
11、把食材做成汤或者粥的形式,更加利于身体的消化和吸收,推荐百合冬瓜汤、莲藕排骨汤、鱼汤等。
12、入秋很多人为了贴秋膘,喜食牛羊肉,这类食物都比较温补,身体阴虚火旺的人就并不适合吃。
13、秋季是比较适合进补,不过要了解自己的身体情况适当的进补,适合自己身体的才是健康的。
14、应该吃鸡蛋,南瓜,西红柿,胡萝卜,柿子,桔子,橙子,香蕉,等等食物。
15、严重的情况应该服用维生素B2和维生素C来解决。
16、(1)鲜藕红糖蜜膏:鲜藕1500克,蜂蜜400克,红糖200克。
17、鲜藕洗净,用擦刮刀擦丝,以洁净纱布绞取汁液,再将红糖、蜂蜜倒入鲜藕汁液内,拌匀,倒入锅内,文火煎熬,至稠时,停火即成。
18、清热解暑,润燥解毒。
19、用于心火上炎之口腔溃疡。
20、每日服3次,每次l汤匙,以沸水冲化食用。
21、 (2)西瓜盅:西瓜1个,鸡丁100克,火腿丁50克,新鲜莲子100克,龙眼肉50克,胡桃肉30克,松子仁20克,杏仁20克。
22、将西瓜洗净,在蒂把下端切开为盖,挖去西瓜瓤,将鸡丁、火腿丁、莲子,龙眼肉、胡桃肉、松子仁、杏仁等放入盖好西瓜盖;将西瓜装入盆内,隔水用火煨炖,约3小时,待西瓜熟透即成,佐餐食用。
23、清热瘁薯,除烦止渴。
24、用于心火上炎之口腔溃疡。
25、 (3)五鲜汁:鲜藕250克,梨250克,苹果250克,西瓜500克,荸荠250克,白糖50克。
26、将西瓜洗净,挖取西瓜瓤,用洁净纱布挤绞汁液,荸荠、藕去皮,洗净,切成细丝;苹果、梨去皮、核,切薄片,将藕、梨、苹果、荸荠共置洁净纱布内,挤绞汁液,然后将西瓜汁加入拌匀;将五鲜汁放入盆内,加白糖、凉开水适量,再搅匀即成,常饮用。
27、生津解暑,除烦止渴。
28、用于心火上炎之口腔溃疡。
29、 (4)柿霜糖:柿霜100克,白糖250克。
30、将柿霜与白糖拌匀,放人锅内,加水适量,文火熬化白糖至黏稠起丝时,将糖倒入涂过熟素油的搪瓷盘内,摊平,用小刀划成2厘米的小块,即成。
31、每日空腹时服2次,每次5块。
32、清热,润燥。
33、用于心火上炎之口腔溃疡。
34、秋季是人体阳消阴长的过渡时期。
35、所以,顺应秋季的自然特性来养生,即保肺,可起到事半功倍的效果,具体应做到以下几点: 起居养生:秋季应做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受凉而伤及肺部。
36、 精神养生:保持内心宁静,情绪乐观,舒畅胸怀,抛开一切烦恼,避免悲伤情绪,是秋季养肺的一个好方法。
37、 房事养生:在秋季应注意顺应自然界收藏的规律,节制房事,蓄养阴精。
38、 饮食养生:宜多吃酸性食物,如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等,以收敛肺气;少吃辛辣食物,如葱、姜等,可避免发散泻肺。
39、银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺作用,宜常吃。
40、此外,秋季主养收,可适当喝些鸡汤、骨汤等。
41、 运动养生:秋季是运动锻炼的大好时机,可根据个人情况选择不同的运动项目进行锻炼,如登山、打太极拳、游泳等,长期坚持可增强心肺功能。
42、 药物养生:秋季药补的基本原则应以滋润为主,忌耗散。
43、常用的药物有西洋参、沙参、芡实、玉竹、天冬、麦冬、百合、女贞子、胡麻仁、干地黄等。
44、清淡,低盐,低脂,低糖。
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